En
GOIKO
, creemos que
hacer las cosas bien marca la diferencia
. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, y seguimos creciendo Ahora, buscamos un/a
Jefe/a de Cocina
para liderar uno de nuestros restaurantes en Bilbao.
¿Aceptas el reto?
Si tienes al menos
2 años de experiencia liderando cocinas
en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar en equipo y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento
GOIKO
.
¿Qué harás como Jefe/a de Cocina?
Gestión operativa y liderazgo de cocina
* Planificación de horarios y turnos
* Control de stock, mermas, pedidos e inventarios
* Supervisión de estándares de calidad y seguridad alimentaria
Gestión de negocio
* Análisis y manejo de KPIs operativos
* Coordinación con plataformas de delivery
* Cumplimiento de objetivos operativos y de costes
Desarrollo de equipo
* Formación, seguimiento y motivación del equipo
* Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO
Resolución de incidencias y mejora continua
* Toma de decisiones rápidas y efectivas
* Enfoque en resultados y excelencia operativa
¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?
* Mínimo
2 años de experiencia
en un rol similar dentro de restauración organizada
* Disponibilidad horaria
para turnos partidos y fines de semana
* Habilidades en
liderazgo, comunicación y organización
* Foco en la
calidad, seguridad alimentaria
y la experiencia del cliente
* Ganas de
aprender, crecer y aportar valor real
al equipo
y
¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?
* Contrato indefinido y
salario competitivo + variable
por objetivos
* 31 días de vacaciones al año + festivos
* Plan de carrera real con
crecimiento interno garantizado
* Formación continua
y apoyo operativo
* Seguro médico privado
con condiciones preferentes
* Y por supuesto, un
40% de descuento
en todos los locales del Grupo GOIKO
En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto
Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: Eres de
¿Listo/a para cocinar tu futuro con GOIKO?