Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para incorporarse a un proyecto estable y con proyección a largo plazo.Perfil requerido:
- Conocimientos de cocina tradicional catalana, de mercado y brasa.
- Experiencia en elaboración de menú diario y carta según temporada.
- Elaboración de fichas técnicas y escandallos.
- Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión de cocina.
- Persona dinámica, comprometida y con atención al detalle.
- Experiencia mínima demostrable de 2 años como jefe de cocina o cocinero en restaurante de ticket medio-alto.Ofrecemos
- Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidades de desarrollo profesional a largo plazo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con ilusión y proyección, nos encantará conocerte.