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Experto en transformación de sistemas de calidad alimentaria

QMT
Publicada el Publicado hace 5 hr horas
Descripción

Multinacional líder del sector alimentario, con actividad tanto en retail como en industria, busca incorporar un/a Experto/a en Transformación de Sistemas de Calidad Alimentaria (Interim) para liderar la reconstrucción integral del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria de su planta de Valencia.


La planta está certificada conforme al estándar FSSC 22000 (ISO) y opera en un entorno de clientes altamente exigentes. Tras recientes auditorías de clientes y de autoridades sanitarias, la compañía ha identificado la necesidad de rediseñar el sistema desde cero, incorporando mejores prácticas, una arquitectura documental más robusta y un enfoque claro basado en procesos y riesgos reales.



🎯 El reto

Reportando al Director Corporativo de Calidad y al Director de Planta, la persona seleccionada será responsable de diseñar, consensuar y entregar una nueva arquitectura completa del Sistema de Gestión de Calidad, alineada con FSSC 22000 y con las expectativas de los clientes estratégicos.


Este rol no tiene responsabilidades operativas del día a día. Su foco estará exclusivamente en la construcción del sistema, el diseño documental y el reporting ejecutivo a la Dirección.



🛠 Principales responsabilidades
* Reconstrucción integral del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
* Rediseño de PRPs, APPCC/HACCP, mapa de procesos y sistema documental.
* Integración de hallazgos de auditorías de clientes, certificaciones e inspecciones sanitarias.
* Diseño de un sistema robusto de no conformidades y CAPAs.
* Definición de KPIs y elaboración de reportes claros y estructurados a Dirección.
* Trabajo transversal y consensuado con todas las áreas de la planta.



👤 Perfil buscado
* Profesional muy senior (20+ años de experiencia) en seguridad alimentaria y sistemas de calidad dentro de la industria alimentaria.
* Ex auditor/a con experiencia en auditorías de certificación (FSSC 22000; BRC/IFSS valorables) y de clientes y proveedores.
* Experiencia contrastada en la construcción y defensa de sistemas de calidad desde cero.
* Muy alto dominio de la documentación, los procesos, el reporting y el enfoque de sistema.
* Perfil pragmático, orientado a resultados y con una fuerte capacidad de influencia transversal.
* Inglés profesional para reporting.



📌 Condiciones
* Tipo: Interim / Proyecto
* Duración: 6 meses (posible prórroga)
* Incorporación: enero 2026
* Ubicación: Valencia
* Remuneración: Acorde al perfil



👉 Si eres un/a profesional senior de FSQ y te motiva dejar un sistema sólido y sostenible, nos encantará conocerte.

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