Empresas: Hotel Playa EsperanzaSeleccionamos un Jefe/a de partida con perfil práctico y orientado al servicio para incorporarse a nuestra empresa Responsabilidades: gestión de equipo y turnos, preparación de platos según estándares, control de inventario y costes, aplicación de normas sanitarias, comunicación con jefe de cocina y servicio, formación continua del personal;
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enfoque en eficiencia, calidad y presentación.
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Requisitos: experiencia previa de 2 a 3 años en cocina competente (buffet, capacidad de liderazgo, conocimientos en seguridad alimentaria, disponibilidad para jornada completa en Platja de Muro, residencia indiferente, titulación no requerida. xugodme
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Beneficios: contrato indefinido, estabilidad contractual, desarrollo profesional en cadena hotelera, formación en servicio y control de costes, ambiente de trabajo dinámico y posibilidades de crecimiento.Requisitos : Jefe de partida con experiencia en buffet internacional