Join to apply for the Cocinero/a para Sercotel Rosellon en Barcelona role at Hosteleo.com
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Funciones
* ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional?
* Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro hotel Sercotel Rosellon en Barcelona, donde tus principales funciones serán:
* Preparar, cocinar y presentar productos culinarios según los estándares establecidos.
* Colaborar en la creación de la oferta gastronómica.
* Elaborar escandallos e inventarios, gestionar pedidos y proveedores.
* Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
* Aplicar labores de limpieza y mantenimiento en su área de trabajo, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y salud pública.
Requisitos
* Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles.
* Valorable grado medio o superior en Hotelería.
* Idiomas: imprescindible castellano; se valorará el dominio de otros idiomas como catalán e inglés.
* Manejo de Paquete Office.
* Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
* Conocimiento de la gastronomía local.
* Persona dinámica, con capacidad para trabajar en equipo.
Se ofrece
* Contrato de interinidad como cocinero (40 horas/semana).
* Salario según convenio.
* Turnos rotativos de 07:30 a 15:30 y de 15:30 a 23:30.
* Buen clima laboral y oportunidad de incorporación a un equipo dinámico y profesional.
* Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel.
* Descuentos para familia y amigos en hoteles Sercotel.
Otros detalles
* Promovemos la equidad, sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos.
Información adicional
* Seniority level: Entry level
* Employment type: Full-time
* Job function: Management and Manufacturing
* Industries: Hospitality
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