Tareas
- Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos. Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene
**Requisitos**:
**Experiência**: mínima de 1 año en puesto similar.
- Idiomas: inglés conversacional deseable
- Se valorarán conocimientos en: Hostelería.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Creatividad.
- Tolerancia al estrés.
- Capacidad de resolución de posibles imprevistos.
- Meticulosidad en la realización de las tareas.