Misión El objetivo de este puesto es garantizar la alta calidad en los servicios prestados a los clientes, trabajando estrechamente con el equipo y colaborando para lograr resultados positivos. Responsabilidades Supervisar y gestionar la implementación de procesos operativos y protocolos de trabajo. Colaborar con el Director de Sala y Atención al Cliente y el Director de Cocina para asegurar un servicio de alta calidad. Liderar y motivar al equipo para alcanzar metas y objetivos. Evaluación y mejora continua de procesos y procedimientos. Requisitos y habilidades Educación: Formación profesional o universitaria relacionada con la hostelería o administración de empresas. Habilidades: liderazgo, gestión de equipos, resolución de conflictos, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Ventajas Trabajar en un ambiente vibrante y apasionante. Ser parte de un equipo comprometido con la excelencia y la satisfacción del cliente.