**Descrição da Oferta**
Buscamos un/a cocinero/a con **más de 5 años de experiência** para asumir el mando de nuestra cocina tras la jubilación de nuestro jefe de cocina. Te incorporarás de manera directa al equipo y serás responsable de dirigir el área culinaria, garantizando la calidad y consistencia de cada plato.
**Responsabilidades principales**
- Planificar y coordinar el servicio diario en cocina.
- Diseñar, preparar y presentar platos siguiendo los estándares del restaurante.
- Supervisar y guiar al equipo de cocina, fomentando un ambiente colaborativo.
- Controlar costes, gestionar pedidos y stock de materias primas.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
**Requisitos**
- Mínimo **5 años de experiência** demostrable como cocinero/a profesional.
- Capacidad de organización, autonomía y liderazgo.
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Actitud proactiva y orientada a la mejora continua.
**Ofrecemos**
- Contratación directa (corporación inmediata).
- Salario **a convenir**, a partir de **2.000 € brutos/mes**.
- Jornada y condiciones flexibles, a acordar según perfil y necesidades del restaurante.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de tradición gallega.
Si cumples los requisitos y te entusiasma la idea de liderar nuestra cocina en Sarria, envía tu CV con referencias y fechas de trabajo. ¡Esperamos conocer tu talento culinario!
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 2.000,00€-2.500,00€ al mes
Experiência:
- Cocina: 5 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 2.000,00€-2.500,00€ al mes
Horario:
- Jornada partida
Experiência:
- cocina: 5 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial