Ocasión Laboral: Business Analyst - Proyectos F&B; (Madrid)- SECTOR HORECA
Estamos buscando un/a Business Analyst con capacidad analítica, visión estratégica y pasión por la hostelería, para impulsar el desarrollo del área financiera en proyectos del sector Food & Beverage.
Misión del puesto
Convertir ideas y conceptos gastronómicos en modelos de negocio rentables y sostenibles, mediante la creación de proyecciones económicas precisas y basadas en datos.
Responsabilidades
· Elaboración de proyecciones de ingresos y gastos para negocios de hostelería.
· Estimación de inversiones y análisis de rentabilidad (CAPEX, OPEX, ROI).
· Desarrollo y evolución de modelos financieros y planes de viabilidad.
· Colaboración con equipos de estrategia, diseño y operaciones para definir el modelo de negocio y sus inputs económicos.
· Seguimiento económico de proyectos en marcha y control de desviaciones junto al equipo de Controller.
Requisitos
· Formación en ADE, Economía, Ingeniería o similar.
· Experiencia en análisis financiero, consultoría o desarrollo de negocio (valorable experiencia en F&B; o retail).
· Dominio avanzado de Excel y herramientas de modelización financiera.
· Capacidad analítica, visión estratégica y atención al detalle.
· Espíritu emprendedor y pasión por la gastronomía y restauración.
Condiciones
· Salario: 35.000 €.
· Idiomas: Inglés C1.