Empresas: Meliá Hotels International En el Hotel Gran Melia Fénix, hotel de lujo referente en Madrid, buscamos un/a Ayudante de Cocina para cubrir una baja paternal. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con los más altos estándares de calidad, esta es tu oportunidad. Responsabilidades Apoyar en la preparación y presentación de platos bajo la supervisión del Chef. Mantener la limpieza y el orden en la cocina cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos. Garantizar la correcta manipulación de alimentos según normativa. Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina (preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría). Formación en cocina o gastronomía (valorable). Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos durante el período de sustitución. Requisitos :