Buscamos cocinero/a especializado/a en eventos, bodas y cócteles para Hotel de 4 estrellas.
Preferiblemente con experiência mínima de 4 años en cocina de hotel para dar servicio a restaurante, cafetería y eventos.
Con actitud, pasión y predisposición para crear un buen ambiente de trabajo.
Sus funciones serían:
- Crear menús para el restaurante, carta, eventos, cafetería y dar soporte a a las necesidades
- Escandallos, control de pedidos, stock y control de inventarios.
- Supervisar y formar al personal.
- Crear protocolos y procedimientos adecuados junto con el jefe de sala.
- Organización, creación de cócteles, menús y supervisión de la parte de cocina destinada a eventos.
- Limpieza y organización.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Sueldo: 1.600,00€-1.700,00€ al mes
Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Turno rotativo
Retribución complementaria:
- 14 pagas
Preguntas para la solicitud:
- ¿Tienes experiência en gestionar cocina para eventos, congresos, cócteles o similares?
Experiência:
- Gestión en cocinas: 3 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 21/04/2025