Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de mercado tus funciones serán:
- Realizar la recepción y control de la mercancía.
- Colocar el producto en la tienda, en bandejas y/o lineal y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado.
- Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad.
- Practicar la manipulación del producto, para su adecuada exposición a la venta.
- Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne.
Aptitudes y conocimientos deseados:
Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: Experiência previa de al menos seis meses a un año como competente de carnicería. Conocimientos sobre preparación y manipulación de los productos, manejo de cuchillos, maquinaria para despiezado, maquinaria embalaje, Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. Herramientas de ofimáticas a nível básico