Cocinero/a - Residencia Les Gavines (Castelldefels)
En **Residencia Les Gavines**, ubicada en **Castelldefels**, buscamos **Cocinero/a** para incorporación en marzo por jubilación del actual profesional.
Funciones:
- Elaboración diaria de menús para personas mayores.
- Preparación de dietas adaptadas (trituradas, hiposódicas, diabéticas, etc.).
- Control de calidad, higiene y normativa sanitaria (APPCC).
- Organización de cocina y gestión básica de pedidos y stock.
- Coordinación con dirección y equipo sanitario.
**Requisitos**:
- Experiência previa en colectividades, residencias, hospitales o comedores.
- Formación en manipulación de alimentos.
- Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo.
- Se valorará experiência en nutrición geriátrica.
Se ofrece:
- Incorporación estable.
- Jornada completa.
- Buen ambiente de trabajo.
- Centro consolidado en la zona.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo
Sueldo: 1.200,00€-1.500,00€ al mes
Experiência:
- Experiência en cocina: 3 años (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial