Se precisa Segundo Cocina para hotel ubicado en pto Pollença, en hotel de 4 estrellas. Incorporación inmediata.El candidato ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:
* Experiencia en la realización de pedidos de alimentos ,
* Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.
* Experiencia en buffet de hotel.
* Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propiosde su departamento.
* Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa.
* Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.
-Se ofrece plan de carrera y posibilidad de promoción.- Posibilidad de Alojamiento.