Desde Compass Group, nos encontramos en proceso de selección de un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de restauración en una Residencia ubicada en Castellví de Rosanes,.
Funciones principales:
- Elaboración de menús diarios adaptados a las necesidades de los residentes.
- Ajustar texturas (triturados, purés, etc.) para residentes con dificultades de deglución.
- Control de calidad, conservación y aprovechamiento de los alimentos.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en la cocina, cumpliendo la normativa sanitaria.
Se ofrece:
- Jornada completa.
- Turno rotativo Semana Larga (Lunes - Miércoles - Sábado - Domingo) y Semana Corta (Martes - Jueves - Viernes).
- Horario: 07:00 a 19:00.
- Contrato por sustitución con opción a puesto indefinido.
- Salario según convenio colectividades.