Alcalá de Guadaira (Sevilla) | Industria alimentaria
¿Cuál será tu misión?
Llevar a cabo las órdenes de fabricación definidas por el área de Producción, controlando los procesos productivos asignados conforme a los planes de control, procedimientos internos y estándares del Manual de Garantía de Calidad, asegurando el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento de las zonas de la fábrica bajo su responsabilidad.
Funciones principales:
Ejecutar las órdenes de producción asignadas, garantizando la continuidad y eficiencia del proceso productivo.
Controlar y supervisar las distintas fases del proceso de fabricación, verificando que se desarrollan conforme a los parámetros establecidos.
Resolver desajustes de maquinaria y pequeñas incidencias técnicas que no requieran la intervención del personal de mantenimiento.
Realizar y supervisar los controles de proceso definidos y cumplimentar los registros establecidos en el sistema de calidad.
Vigilar el correcto abastecimiento de materias primas y el estado del producto en curso y finalizado.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta higienización de las instalaciones, equipos y zonas asignadas.
Comunicar al supervisor las incidencias detectadas durante el turno y colaborar en su seguimiento.
Participar en las reuniones operativas de cambio de turno, contribuyendo al análisis de incidencias y a la mejora continua.
Cumplir y hacer cumplir las normas de seguridad, higiene, calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales.
Horario: Disponibilidad para horario rotativo de mañana, tarde y noche