Ph3Jefe de producción - Zaragoza /h3 pEn Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor. /p p¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? /p pEs tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. /p pGrupo Bimbo es la mayor empresa de panificación del mundo. Estamos presentes en 39 países y cuatro continentes: América, Europa, África y Asia. Fabricamos más de 13.000 productos diferentes en categorías como pan, dulce, galletas y pan tostado. /p p¡Seguimos creciendo! Actualmente estamos buscando un Jefe de Producción para nuestra planta de Zaragoza. /p h3MISIÓN DEL PUESTO /h3 pplanificar y organizar los recursos de producción (personas, maquinaria, servicio limpieza, materiales, etc.) de acuerdo con las directrices del superior, la legislación vigente y las normas de procedimiento internas con la finalidad de asegurar el servicio de los planes de producción solicitados por Planificación en cantidad, calidad y tiempo, de la forma más eficiente posible. /p h3FUNCIONES PRINCIPALES /h3 ul liPlanificar y organizar semanalmente la producción según necesidades de Planificación con la finalidad de obtener el máximo rendimiento de los recursos de la Fábrica. /li liControlar el cumplimiento del Plan de Producción con la finalidad de garantizar la producción a Logística cumpliendo con los estándares de calidad, tiempo y coste presupuestados. /li liRealizar el seguimiento de los indicadores de producción de las líneas (OEE, mermas, productividad etc.) para asegurar el cumplimiento de los costes de fabricación y mejorar la eficiencia de los recursos. /li liElaborar planes de acción al objeto de alcanzar o superar los objetivos de eficiencia, productividad, mermas y calidad, así como corregir y adelantar desviaciones que puedan producirse. /li liAnalizar los resultados diarios y tendencias con el objetivo de conocer y transmitir la información, así como aplicar acciones correctivas en caso necesario. /li liAnalizar las mermas de producción mensualmente y establecer acciones a fin de corregir las desviaciones de las principales materias, contribuyendo a la minimización de costes. /li liAnalizar los accidentes, conjuntamente con el Jefe de Sección, y establecer juntamente con Mantenimiento y Prevención las acciones pertinentes que se deriven con la finalidad de velar por la seguridad de los colaboradores, así como por el cumplimiento de la Ley. /li liProgramar las pruebas de nuevos productos o materiales con el objetivo de garantizar la menor interferencia en la producción y la máxima representatividad. /li liCoordinar y realizar los procesos de adaptación de las líneas de fabricación a fin de garantizar puntualmente la capacidad de producción de nuevos lanzamientos y productos. /li liEntre otras funciones que puedan darse a nivel organizativo en la planta y con las nuevas fabricaciones. /li /ul h3REQUISITOS /h3 ul li3–5 años de experiencia en producción /li liExperiencia liderando equipos /li liConocimiento de procesos productivos /li liConocimiento en calidad e inocuidad (HACCP, BPM) /li liManejo de indicadores (KPIs, OEE) /li liConocimiento de mejora continua /li liDisponibilidad para trabajar por turnos /li /ul h3COMPETENCIAS /h3 ul liLiderazgo de equipos /li liOrientación a resultados /li liOrganización y planificación /li liResolución de problemas /li liTrabajo bajo presión /li liComunicación efectiva /li liEnfoque en calidad /li liProactividad /li liTrabajo en equipo /li /ul /p #J-18808-Ljbffr