Desde
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Melt Group, estamos gestionando un puesto de
Supervisor/a de Producción
para una empresa líder del
sector de la alimentación
ubicada en
Paterna .
La persona seleccionada será responsable de
gestionar los recursos productivos
de una sección de la planta, asegurando el cumplimiento eficaz de los programas de fabricación y garantizando los estándares de
calidad, seguridad alimentaria, medioambiente, productividad y coste .
Funciones principales
Planificar y gestionar la
mano de obra : absentismos, vacaciones, coberturas, necesidades de formación, etc.
Planificación diaria de la producción, asegurando el cumplimiento de los
niveles de productividad
y tiempos definidos.
Realizar el
arranque de turno
y organizar las prioridades de producción.
Seguimiento del
tablero de producción
y reacción inmediata ante desviaciones.
Garantizar el cumplimiento de los
procedimientos estandarizados de trabajo, asegurando seguridad alimentaria y calidad.
Identificar desperdicios en el proceso y liderar acciones de
mejora continua
(Lean, 5S, SMED...).
Organizar y liderar
workshops
de mejora con el equipo.
Gestionar indicadores de producción, calidad, eficiencia, seguridad e incidencias.
Supervisar la
No Calidad : retrabajos, mermas, rechazos, desviaciones y recuperación de producto.
Participar en los
QRQC
como líder del área, implantando acciones recurrentes para mejorar la calidad del proceso.
Revisar con el equipo los
objetivos e indicadores diarios, definiendo acciones correctivas.
Asegurar el cumplimiento de los requisitos de
seguridad alimentaria (APPCC), medioambiente y PRL .
Gestionar activamente los
residuos
generados y garantizar las buenas prácticas ambientales del área.
Requisitos mínimos
Formación:
Técnico/a, FP II
o trayectoria equivalente con
más de 5 años de experiencia
en puestos similares.
Experiencia previa en
entornos industriales alimentarios
o sectores afines.
Conocimientos técnicos en:
Organización de la producción
Calidad y sistemas de seguridad alimentaria
Prevención de Riesgos Laborales
Medioambiente
Control de costes industriales
Capacidad para liderar equipos y trabajar orientado/a a objetivos y mejora continua.
Se ofrece
Incorporación a una empresa referente dentro del
sector alimentación .
Turno central, estabilidad y un rol con alto impacto directo en producción. xqysrnh
Proyecto con margen real para impulsar mejoras, optimización de procesos y desarrollo profesional.