P Descripción del puesto /pp Nuestro nuevo negocio familiar busca un/a cocinero/a responsable y apasionado/a por la gastronomía. Valoramos la experiencia en cocina y formación en hostelería (FP de Cocina o similar). /pp Funciones principales /pulli Preparación y elaboración de platos siguiendo la carta. /lili Organización y gestión de la mise en place. /lili Control de stock, pedidos e inventario. /lili Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. /lili Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo. /lili Coordinación con el equipo de sala para garantizar un servicio eficiente. /li /ulp Requisitos deseables /pulli Experiencia previa en cocina tradicional o moderna. /lili Estudios relacionados con gastronomía o restauración. /lili Capacidad de organización y trabajo en equipo. /lili Proactividad y responsabilidad en el puesto. /li /ulp Condiciones /pulli Contrato según convenio de hostelería. /lili Jornada de 40h semanales, con descansos de acuerdo a la normativa vigente. /lili Dos días de descanso semanal consecutivos. /lili Vacaciones de 30 días naturales al año, según convenio. /lili Pago íntegro de horas extras. /li /ul