Función:
Gestiona las operaciones de producción.
Cumple con los compromisos diarios de producción en cuanto a OEE, merma, sobrepeso y disponibilidad de máquina. Garantiza los niveles establecidos de prevención de riesgos laborales seguridad alimentaria calidad medio ambiente gestiona para que se superan con éxito auditorías organiza para garantizar el orden limpieza organización planta gestiona la máxima disponibilidad optimización recursos asignados términos eficiencia estudia lidera propone procesos mejora procedimientos área impulsa polivalencia personal entre puestos trabajo gestionar equipo tiene momento conocimiento necesario desarrollar procesos área actuación lleva implementado planes mejora responsabilízase desarrollar mantener comunicación bidireccional potenciar talento.