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Buscamos personal talentoso y motivado para ocupar el puesto de cocinero en nuestros establecimientos, ubicados en Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria.
- **Funciones a desempeñar**:_
- Preparación de alimentos para consumir o cocinar según las recetas y estándares del restaurante y de acuerdo a las especificaciones del chef.
- Gestión de alimentos y control de la cantidad de alimentos disponibles y notificarlo al responsable de pedidos.
- Inspeccionar la cocina, en el momento de apertura y de cierre, asegurándose de que este todo como aparece en las check lists.
- Supervisar de limpieza general y orden en la cocina.
- Controlar de la calidad de los ingredientes.
- Asistir al jefe de cocina en sus tareas cuando sea necesario.
- Etiquetar los productos elaborados.
- Desarrollo de elaboraciones de cada partida (desde su producción hasta su emplatado).
- Verificar la presentación de los paltos antes de entregárselo al camarero.
- Colocación de los productos en cámaras y lugares de almacenamiento usando el método FIFO.
- Atemperar productos para trabajar con ellos de manera óptima.
- Supervisar el cuidado y mantenimiento de la limpieza y el buen estado de utensilios, herramientas y maquinaria.
- **Requisitos**:_
- Experiência requerida en el sector.
- Habilidades multitarea y capacidad para trabajar en un contexto rápido.
- Actitud positiva y orientada al servicio al cliente.
- Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos.
**Ofrecemos**:
- Salario competitivo y propinas.
- Entorno de trabajo dinámico y agradable.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Inscríbete!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 17.000,00€-19.000,00€ al año
Horario:
- Jornada partida
- Turno de mañana
- Turno de noche
- Turno de tarde
Retribución complementaria:
- Propinas
Preguntas para la solicitud:
- ¿Cuenta con vehículo propio?
Experiência:
- Experiência en cocina: 2 años (Obligatorio)
- Hostelería: 2 años (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 29/05/2025