Trabaja en el Departamento de F&B en el hotel ME Marbella, ubicado en Málaga. El hotel combina diseño de vanguardia, cultura y estilo de vida mediterráneo, conocido por su excelencia culinaria y servicio de alto nivel.
Benefits
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Qualifications
* Experiencia mínima de 1-2 años como Jefe/a de Sector en hoteles de 5*
* Formación específica y conocimiento del área de F&B
* Conocimientos de la operativa hotelera
* Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock y realización de pedidos.
* Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
* Control y gestión del coste.
* Conocimientos de REVO y manejo de TPV.
* Manejo avanzado del paquete Office.
* Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
* Capacidad de trabajo en equipo y orientación al servicio.
* Excelentes habilidades comunicativas.
* Creatividad e innovación.
* Atención al detalle.
* Nivel alto de inglés C1 y valorable el dominio de un segundo idioma.
En Meliá todos somos VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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