Hola, Hallo, Hello! ¿Quieres ser parte del equipo que está transformando la hostelería?
Si tu respuesta es sí, sigue leyendo porque estás en el lugar correcto. Seguramente hayas escuchado hablar de nosotros o incluso conozcas a alguien que trabaja en Makro, transparente, somos más de 3500 colaboradores en toda España, pero queremos que nos conozcas más. Makro es una filial del Grupo alemán METRO, cuyo objetivo es llevar la distribución dentro del sector HoReCa a su máximo nivel, aprovechando las ventajas que ofrece la digitalización, el servicio de entrega y manteniendo siempre el foco en el cliente y en el éxito de su negocio.
Descripción del empleo
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Especialista de Calidad y Seguridad Alimentaria para unirse al equipo de Calidad en nuestra Plataforma de Gavilanes, ubicada en Getafe. A continuación, te contamos todos los detalles del rol:
Tu misión; definirás y coordinarás la política de calidad de la empresa en concordancia con las políticas definidas por Makro, con el objetivo de que todos los centros y plataformas cumplan con la legislación vigente.
Tus principales funciones :
- Realizarás los controles requeridos durante la recepción de producto, entre otros: etiquetado, temperatura, vida útil, integridad envases, características organolépticas etc, así como los informes correspondientes para asegurar el nivel de calidad exigida en las plataformas.
- Verificarás las condiciones adecuadas del transporte (temperatura, higiene y estiva).
- Identificarás el producto en mal estado para ser retirado y calcularás la merma por incorrecta rotación.
- Conocerás y verificarás el cumplimiento de los requisitos de calidad establecidos por la legislación vigente ( a nivel europeo y nacional), así como de los procedimientos internos relativos a calidad.
- Enviarás las incidencias y rechazos a proveedores, equipos de compras y logística a través de las herramientas informáticas y aplicaciones de inspección.
A nivel organizativo :
- Reportarás a la Responsable de Calidad de Plataforma/FSD.
- No tendrás equipo a cargo.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa de 3 años en puestos similares en compañías multinacionales, preferiblemente empresas cárnicas, de congelados, retail o empresas de outsourcing.
- Formación universitaria en Tecnologías de los Alimentos, Veterinaria o Biología.
- Conocimientos legislativos de etiquetado.
- Dominio medio-alto de Excel, capaz de trabajar con tablas dinámicas, segmentaciones, fórmulas ,elaboración de informes claros y automatizados, etc.
- Se valorarán capacidades de trabajo en equipo, toma de decisiones, análisis, proactividad y habilidades sociales/comunicativas.
- Carnet de conducir homologado y vehículo propio.
Ten en cuenta que trabajarás de lunes a sábados y festivos correspondientes en nuestra Plataforma de Gavilanes, ubicada en Getafe.
Información adicional
Ser parte de una compañía internacional, líder en distribución mayorista y que busca contribuir continuamente a la cultura y vida social de los más de 30 países en los que estamos presentes.