TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods, especializado en la fabricación de panadería y bollería, dedicada al sector de la panadería y apoyada en una tradición familiar desde 1900, basada en la innovación de producto, con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades en tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria, desea incorporar para su centro de Getafe un puesto de PANADERO - AMASADOR con el fin de participar activamente en un proyecto empresarial que busca que hagas tuyo.
Responsabilidades principales:
Amasado, entablado, fermentación, horneado y enfriamiento en una línea automática de producción de pan de molde y bollería salada.
Controlar el proceso de producción:
supervisión del pan y detección de No Conformidades según las directrices de Calidad (tamaño, punto de cocción, peso, etc.) y comunicación y reporte a su responsable.
La limpieza y mantenimiento del orden en las zonas de trabajo, durante la jornada y al finalizarla.
Cumplimiento de la normativa interna:
Buenas Prácticas de Fabricación, Seguridad Alimentaria, Plan de Limpieza e Higiene, etc.
Trabajo en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.
Requisitos:
Experiencia de al menos un año en funciones similares a las descritas.
Actitud, proactividad y ganas de desarrollarse.
Se ofrece:
Estabilidad laboral.
Formación y promoción continua.
Desarrollo profesional.
Salario competitivo.
Nota:
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dzk-194 panadero - amasador.
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