Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. Únete a nuestro equipo como amasador/a en el sector de Alimentación. Si tienes pasión por la calidad y el trabajo bien hecho, ¡queremos conocerte!
Funciones
* Pesado y medición de ingredientes: verificar y medir correctamente los ingredientes (harina, agua, sal, levadura, etc.) según la fórmula establecida.
* Amasado de la masa: realizar el mezclado de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y con la textura adecuada.
* Control de tiempos, velocidades, temperatura y humedad durante el amasado.
* Verificación del punto de masa: evaluar si la masa ha alcanzado el punto óptimo de elasticidad y cohesión.
* Reposo y fermentación inicial.
* Limpieza y mantenimiento del equipo.
* Coordinación con otras etapas del proceso, trabajando en conjunto con boleadores, formadores y horneros para asegurar que la masa esté lista en tiempo y forma para las siguientes etapas.
Requisitos
* Experiencia previa en producción alimentaria.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, según cuadrante, de lunes a domingo.
* Tener vehículo propio para acudir al trabajo.
* Residir en la zona sur de Madrid.
* Valorable experiencia en envasado y etiquetado.
* Título de manipulador/a de alimentos.
Condiciones
Ofrecemos un salario de 12,01 €/hora, con contrato temporal de 3 meses y posibilidad de continuidad y incorporación a plantilla. Ambiente de trabajo colaborativo, dinámico, con compañerismo y aprendizaje continuo.
Información adicional
El proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. La empresa promueve la igualdad de oportunidades y no discrimina por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la ley.
El anuncio original está en Kit Empleo:
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