Únete a la apertura de Thompson Madrid!
Déjate seducir por una experiencia de lujo, moderna, sofisticada y renovada. ¿Buscas dar un paso adelante en tu carrera? No pierdas la oportunidad de unirte a un proyecto tan apasionante y estimulante como tú.
Requisitos:
* Experiencia previa como Stewarding Assistant Manager en un hotel de 5 estrellas.
* Conocimiento de paquete Office.
* Conocimiento de los requisitos sanitarios e higiénicos aplicables.
* Proactividad y buena capacidad organizativa.
¿Cuáles serán tus funciones?
1. Garantizar el suministro y almacenamiento del menaje y maquinaria implicada en la experiencia de alimentos y bebidas.
2. Dar cumplimiento a todas las medidas higiénicas y protocolos establecidos por la compañía.
3. Supervisar al resto del equipo para garantizar la calidad de la experiencia de marca.
4. Coordinar el proceso de lavado de vajilla, limpieza de áreas y equipos.
5. Garantizar que la eliminación de desperdicios y el mantenimiento de suministros operativos se realicen de manera eficiente y oportuna.
6. Impartir capacitación al personal vinculado con la operación, mediante observación y corrección del trabajo.
7. Participar en el programa de conservación de energía mediante el control de la operación de administración.
8. Seguir todas las normas internas de políticas y procedimientos de Alimentos y Bebidas.
9. Coordinar inventarios periódicos del material y equipo utilizado en las áreas de alimentos y bebidas.
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