¿Quiénes somos?
Labor Alimentaria es un laboratorio especializado en servicios técnicos para la industria alimentaria. Formamos parte del holding empresarial La Comarca Food Group y ofrecemos soluciones orientadas a garantizar la seguridad, calidad y cumplimiento normativo en el sector alimentario.
¿Cuál será tu misión?
Coordinar y supervisar las actividades técnicas y operativas en planta, asegurando que las instalaciones, procesos y condiciones de trabajo cumplen con los requisitos de calidad, seguridad alimentaria y normativa vigente y contribuyendo al correcto funcionamiento y preparación de la planta para auditorías e inspecciones.
¿Cuáles serán tus funciones?
* Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria en las instalaciones.
* Supervisar el estado higiénico‐sanitario de la planta, instalaciones y equipos.
* Coordinar la preparación de la planta para auditorías internas, externas y de clientes.
* Realizar inspecciones internas periódicas y controles de cumplimiento.
* Gestionar y hacer seguimiento de no conformidades detectadas en planta.
* Coordinar con los departamentos de producción, mantenimiento, limpieza y calidad para asegurar el correcto funcionamiento de la planta.
* Velar por el correcto registro y mantenimiento de la documentación de calidad en planta.
* Reportar incidencias y resultados al responsable de calidad correspondiente.
¿Qué perfil buscamos?
FP medio o superior en Industria Alimentaria, Calidad o similar. Ganas y proactividad de comenzar en un nuevo proyecto.
¿Qué podemos ofrecerte?
* Incorporación a una empresa en crecimiento dentro del sector alimentario.
* Buen ambiente de trabajo y equipo colaborativo.
* Oportunidad de adquirir experiencia y desarrollarte profesionalmente en el área de calidad.
* Formación y aprendizaje continuo en seguridad y control alimentario.
* Salario acorde a experiencia.
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Técnico de control de calidad - Castro e Marzán, Galicia, España
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