DescripciónSerunionEmpresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Sevilla.Principales funciones previstas son:
Elaboración de partidas del menú.Experiencia en texturizados.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.Limpieza de menaje y áreas de cocina.Recepción de materia prima y albaranes.Registros de APPCC.Ofrecemos:
Horario:
Turnos rotativosJornada:
40 horas semanalesContrato temporal por sustituciónRequisitos:
Formación preferiblemente en Hostelería:
Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina.Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1-2 años de experiencia en funciones similares.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.Disponibilidad horaria.Incorporación inmediata.
#J-18808-Ljbffr