Descripción de la empresa Indica aquí los detalles.
Descripción del puesto Como Jefe de Partida en Restaurant del Teatre, serás el responsable de coordinar y supervisar la preparación de los platos en tu área específica de cocina. Garantizarás la calidad y presentación de los platos según los estándares del restaurante, además de colaborar con los demás miembros del equipo de cocina para asegurar un servicio excelente. Este es un puesto de tiempo completo, que se desarrollará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Regencós.
Requisitos
* Experiencia previa en cocina profesional y conocimientos sólidos en la preparación de platos específicos de tu partida asignada.
* Capacidad para liderar un equipo, fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y gestionar eficientemente el tiempo.
* Conocimientos en normas de seguridad e higiene en la cocina y habilidades para garantizar su cumplimiento.
* Adaptabilidad, creatividad y pasión por la gastronomía serán valorados positivamente.
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