Estamos buscando cocinero/a a jornada completa para KRESALA, uno de nuestros restaurantes de Barcelona.
Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.
Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.
* Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
* Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.
* Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y de las normas de seguridad e higiene.
* Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
* Ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
¿Qué beneficios ofrecemos?
* Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
* Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
* Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
* Treinta y cinco días naturales de vacaciones.
* Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
* Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
* Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
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