Buscamos un/a 2º de Cocina para incorporarse a un restaurante de cocina mediterránea dentro de un proyecto estable y en crecimiento. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo profesional y comprometido, esta puede ser tu posibilidad.
¿Qué ofrecemos?
Proyecto sólido.
Incorporación inmediata.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Oportunidades de crecimiento profesional.
Funciones del puesto
Apoyo en la elaboración de platos bajo la supervisión del Chef.
Preparación y organización de ingredientes (mise en place).
Colaboración en el emplatado y presentación de los platos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
REQUISITOS MÍNIMOS
Requisitos mínimos
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
Formación en cocina.
Experiencia en cocina mediterránea.
Persona creativa, proactiva y con iniciativa.
Compromiso y capacidad de trabajo en equipo.