Del puesto:
Misión Colaborar y apoyar en los proyectos de I+D para garantizar el éxito de los mismos en el tiempo y la forma acordados. Funciones y Responsabilidades
Formular y desarrollar nuevos productos.
Realizar pruebas de estabilidad, vida práctico y comportamiento sensorial.
Validar procesos de producción a escala laboratorio, piloto e industrial.
Redactar fichas técnicas, especificaciones y protocolos de ensayo.
Colaborar en el etiquetado nutricional y cumplimiento normativo.
Trabajar con departamentos de calidad, producción, marketing y compras.
Participar en proyectos con proveedores o centros tecnológicos.
Investigar nuevas tecnologías, ingredientes o procesos, estando al tía de las nuevas tendencias.
Experiencia
Experiencia de 2 año en puesto similar
Educación Licd. Ciencia y Tecnología de Alimentos Idiomas Inglés B1 Informática
Conocimientos ofimática a nivel usuario.
Competencias Carácter Corporativo Innovación y Mejora Continua Facilidad para aprender y adaptarse Pensamiento analítico Trabajo en equipo Conocimientos Diseño y desarrollo de producto Formulación de productos Conservación y caducidades