Importante cadena hotelera, referente en el ámbito nacional e internacional, busca incorporar un/a Técnico/a de Compras para su departamento de Alimentos y Bebidas (F&B). La persona seleccionada colaborará en la optimización de las condiciones de compra, garantizando un servicio eficiente a los diferentes establecimientos del grupo.Misión del PuestoDar soporte al departamento de F&B mediante la gestión de relaciones con proveedores, solicitud y análisis de presupuestos, y seguimiento de pedidos, contribuyendo a la mejora continua de los procesos de compra.Funciones Principales- Contacto directo con proveedores del sector de alimentos y bebidas.- Solicitud de presupuestos y negociación de condiciones.- Realización de comparativas de precios y análisis de propuestas.- Coordinación con los hoteles para el seguimiento de pedidos y entregas.- Confirmación de recepción correcta del material en destino.- Resolución de incidencias relacionadas con proveedores o pedidos.- Organización documental y mantenimiento de registros.- Uso avanzado de Excel para la gestión de datos.- Organización eficiente del correo electrónico y archivos.- Uso valorable de herramientas como SAP.Perfil Buscado- Persona con alta capacidad de comunicación y habilidades de negociación.- Perfil organizado, metódico y con atención al detalle.- Capacidad para trabajar de forma estructurada y autónoma.- Experiencia previa en compras, administración o áreas similares (valorada).- Conocimientos en SAP o predisposición para aprender.- Formación en administración, hostelería o logística (valorada).Se Ofrece- Incorporación en una empresa sólida y en expansión dentro del sector hotelero.- Participación en un entorno profesional, dinámico y colaborativo.- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.- Buen ambiente laboral y estabilidad.¿Te interesa? ¡Nos encantará conocerte!#J-18808-Ljbffr