Pb¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? /b /p p En b METT Marbella – Estepona /b, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios FB (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de b crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. /b /p pb¡Únete a METT Marbella – Estepona como Sushiman y aporta tu toque de excelencia en cada elaboración! /b /p pb¿Cómo marcarás la diferencia? /b /p p•strong Preparar distintos tipos de sushi: /strong Ejecuta platos de sushi siguiendo las pautas establecidas sobre calidad, tamaño de las porciones, presentación y seguridad alimentaria. /pp•strong Dominar el corte y manipulación del pescado: /strong Corta, rebana y filetea con destreza distintos tipos de pescado, manejando una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes. /pp• strong Gestionar la preparación previa: /strong Organiza y ejecuta actividades de preparación de alimentos como hervir el arroz y preparar ingredientes frescos (aguacate, mango, zanahoria, etc.). /pp• strong Coordinar con el equipo de sala: /strong Colabora con el personal de servicio para garantizar una elaboración adecuada, teniendo en cuenta solicitudes especiales y alergias alimentarias. /pp•strong Contribuir a la innovación: /strong Recomienda recetas nuevas y modernas, como propuestas innovadoras dentro del concepto sushi. /pp• Mantener estándares de higiene y control: Aplica los principios de higiene en todas las áreas de cocina, mantiene tu espacio limpio al final del turno y realiza inventarios periódicos de los suministros. /p pb¿Eres la persona que estamos buscando? /b /p p•strong Experiencia comprobable: /strong Mínimo 3 años de experiencia en cocina, preferiblemente en la preparación de sushi y manipulación de pescado crudo. /pp• strong Dominio técnico: /strong Experiencia en corte, fileteado y preparación de diferentes tipos de sushi, manteniendo estándares internacionales de seguridad alimentaria. /pp•strong Organización y resistencia al estrés: /strong Capaz de manejar múltiples prioridades y trabajar bajo presión en un entorno dinámico. /pp• strong Trabajo en equipo y profesionalidad: /strong Capaz de comunicarse de forma profesional con supervisores y compañeros, manteniendo un ambiente de trabajo productivo. /pp• strong Idiomas: /strong Comprensión de instrucciones orales y escritas en inglés. /p pb¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? /b /p pstrong• Trabaja en un hotel de prestigio: /strong Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa. /ppstrong• Salario competitivo y beneficios: /strong Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector. /pp•strong Crecimiento profesional real: /strong Disfruta de oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento. /ppstrong• Entorno dinámico y apasionante: /strong Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias gastronómicas únicas para nuestros huéspedes. /pp Si tu objetivo es b crear piezas de sushi de alta calidad que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! /b /ppstrong Únete a METT Marbella – Estepona como Sushiman y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando! /strong /p