Funciones
* Preparación y producción de la partida frío y caliente.
* Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
* Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
* Optimización de gastos.
* Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos
* Experiencia de al menos 2 años, se valorará que sea en colectividades.
* Carnet de manipulador de alimentos.
* Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece
* Jornada de 39h en cocina de residencia.
* Contrato temporal por sustitución de baja, previsiblemente de varias semanas.
* Incorporación inmediata.
* Horario según cuadrante:
Semana A: Lunes; Martes, Miércoles de mañana (08:00-15:00); Jueves y Viernes turno doble (08:00-14:00 / 16:00-19:30); Sábado y Domingo libre.
Semana B: Lunes, Martes, y miércoles tarde (14:00-20:00); Jueves y Viernes libre; Sábado y Domingo (08:00-15:00 / 16:00-19:30).
* Salario convenio: 1100€ brutos/mes en 14 pagas.
* Ubicación: Azuqueca de Henares.
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