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Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos

JR Spain
Publicada el 1 agosto
Descripción

Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos, Murcia

Entidad Nacional de Acreditación - ENAC


Acerca del empleo

La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en diversos sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en toda España que quieran colaborar con nosotros.


Objetivo del trabajo

Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para determinar gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).


Tipo de colaboración profesional

La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, por lo que es compatible con la actividad profesional habitual, ya que el número de auditorías puede ajustarse según disponibilidad.


Remuneración

La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios anuales aprobados por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría son asumidos por ENAC.


Requisitos

* Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
* Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o investigación en técnicas de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
* Disponibilidad para viajar.
* Se valorará amplio conocimiento de la legislación nacional y europea, así como de normalización de métodos de ensayo de alérgenos. La especialización en técnicas específicas (ej. ELISA, PCR) también será valorada.


Beneficios de colaborar con ENAC

* Aumenta tu reconocimiento profesional formando parte de una comunidad de prestigio.
* Enriquece tu experiencia profesional y participa en evaluaciones que permiten nuevas actividades y formas de trabajo.
* Colabora en una actividad de servicio público.
* Contribuye a la mejora del sector, ya que la acreditación eleva el nivel técnico mediante el cumplimiento de normas internacionales.
* Intercambia conocimientos y amplía tu red de contactos con más de 900 expertos.
* Obtén ingresos adicionales compatibilizando tu actividad con la colaboración según tu disponibilidad.
#J-18808-Ljbffr

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