En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
Buscamos un/a Gerente de centro, para unirse nuestro equipo. La persona incorporada, será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.
Ofrecemos:
* Contrato estable a jornada completa.
* Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes.
* Salario según convenio de colectividades.
* Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
Funciones del puesto:
* Dirigir la gestión del centro asignado.
* Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
* Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
* Atender los objetivos que le son asignados, de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
* Resolución de incidencias.
* Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
* Gestionar la cuenta de explotación.
* Procesos de selección para las sustituciones de personal.
Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana.
Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.
Requisitos del puesto:
* Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
* Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de, al menos, 2 años.
* Habilidades de liderazgo y gestión de recursos: incluyendo materias primas, maquinaria y personal.
* Conocimiento de normas de seguridad e higiene: estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.
* Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes, manteniendo una comunicación clara y fluida.