P En el corazón de Calpe, b Restaurante Komfort /b, galardonado con b Bib Gourmand /b, ofrecemos una experiencia gastronómica donde cada detalle refleja excelencia y pasión por la alta cocina. Nos encontramos dentro de b The Cook Book Gastro Boutique Hotel /b, proyecto del grupo b AR Hotel Resorts /b, actualmente en proceso de ser miembro de la prestigiosa asociación b Relais Châteaux /b. /p p Nuestro objetivo es superar las expectativas de cada huésped, combinando creatividad culinaria, atención personalizada y un servicio de sala impecable. Cada experiencia en Komfort es el resultado de un equilibrio entre innovación, rigor y hospitalidad genuina, con estándares que reflejan la excelencia en gastronomía y servicio. ¿Quieres sabes más?⬇️ /p pb️Te contamos las funciones principales: /b /pulli Apoyar al Gerente en la gestión integral de la sala, asegurando la excelencia en cada servicio. /lili Coordinar y supervisar al equipo de sala, fomentando su formación, motivación y desarrollo profesional. /lili Garantizar que el servicio cumpla los estándares internacionales de Relais Châteaux, asegurando coherencia con la filosofía del restaurante. /lili Colaborar estrechamente con cocina para mantener un flujo de servicio eficiente y armonioso. /lili Supervisar reservas, organización de eventos exclusivos y el mantenimiento de la presentación y limpieza de sala. /lili Apoyo y coordinación con otros departamentos, en beneficio de la satisfacción del huésped. /li /ul pb⚖️¿Qué necesitamos de ti? /b /pulli Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître o en puestos similares en restaurantes de alta gama. /lili Conocimiento avanzado de vinos, maridajes y protocolo de servicio internacional de lujo. /lili Habilidades de liderazgo, organización y resolución de incidencias en sala. /lili Excelente comunicación en español e inglés (otros idiomas valorables). /lili Pasión por la gastronomía de alto nivel y compromiso con la excelencia en el servicio. /lili Conocimiento o interés en estándares Relais Châteaux será altamente valorado. /li /ul pb¿Qué te ofrecemos? /b /pulli Integración en un proyecto gastronómico de referencia en la Costa Blanca, con alto potencial de desarrollo profesional. /lili Formación continua y crecimiento alineado con los estándares de Relais Châteaux. /lili Remuneración competitiva y beneficios asociados al grupo hotelero. /lili Contrato indefinido a jornada completa. /lili Participación en eventos gastronómicos exclusivos y colaboración con un equipo de profesionales apasionados por la excelencia. /li /ul p Si deseas formar parte de un proyecto de hospitalidad y gastronomía de alto nivel, donde cada detalle importa y la excelencia es la norma, te estamos esperamos. ¡Inscríbete! /p