DESCRIPCIóNLife Gourmet, operador de Catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería selecciona para el Teatro Real:** OFFICE DE COCINA Y LIMPIEZA**Principales funciones:- Realizar la limpieza de superficies, equipos y utillaje usando los productos adecuados y aplicando las normas de seguridad e higiene. (Vajilla, cubertería, hornos, fuegos, cámaras de frío...)- Conocer y diferenciar cada herramienta o utensilio de cocina, así como los elementos que forman parte de los equipos y maquinaria.- Conocer y poner en práctica las normas higiénico-sanitarias.- Realizar la correcta gestión de los residuos generados en el puesto de trabajo.Se trabajarán 5 días a la semana con dos libres en turnos seguidos. La comida es gratuita.REQUISITOS- 2 años de experiencia en el office de un restaurante- Residencia cercana a Madrid Centro