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Funciones principales
- Elaboración completa de menús diarios para unos 100 comensales.
- Control de stock, pedidos e inventario de cocina.
- Mantenimiento y limpieza del área de trabajo.
- Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).
- Coordinación con el equipo de cocina y servicio.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en colectividades, restauración o catering.
- Formación o certificado de manipulación de alimentos en vigor.
- Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo 
- Residencia cercana a Alcobendas o disponibilidad para desplazarse.
Se ofrece
- Contrato sólido
- Horario de miércoles a viernes de 16:00 a 21:00 h y sábados y domingos de 9.00 a 14.00 y de 17.00 a 21.
- Salario 1.100€ 
REQUISITOS MÍNIMOS