¿Tienes experiencia en la cocina y te entusiasma la idea de trabajar en un lugar donde la alimentación es fundamental para el bienestar de los adultos mayores? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que se dedica a ofrecer una excelente cocina y un cuidado integral en un centro de atención residencial?
Buscamos un cocinero o cocinera para unirse a un equipo en un centro residencial ubicado en MURO. La tarea principal será preparar menús que se ajusten a las necesidades nutricionales específicas de los residentes. Es importante asegurar la calidad de los alimentos, mantener altos estándares de seguridad alimentaria y lograr una presentación atractiva de cada plato.
Como parte del equipo de cocina, tus responsabilidades incluirán la preparación y cocción de los menús diarios, la adaptación de dietas especiales según sea necesario (como triturados, bajos en sal o para diabéticos), la supervisión de las materias primas, el control del inventario, la limpieza y organización de la cocina de acuerdo con las normas sanitarias, y la coordinación con el personal auxiliar para asegurar que las comidas se sirvan correctamente. Se ofrece un contrato a jornada completa, con turnos rotativos de lunes a domingo, incluyendo turnos de mañana y turnos partidos, con un salario de 11,34 euros brutos por hora, con incorporación inmediata. Buscamos una persona con capacidad de organización y planificación, iniciativa y autonomía en el trabajo, y sensibilidad hacia las necesidades alimentarias de los adultos mayores.