**Funciones principales**
- Supervisión integral del funcionamiento diario del establecimiento
- Coordinación de personal, turnos y apoyo en la organización del servicio
- Gestión operativa de apertura y cierre del local
- Control de caja, cierres diarios y seguimiento de incidencias
- Supervisión del servicio en sala y coordinación con cocina/barra
- Gestión de pedidos, proveedores y control de stock
- Seguimiento administrativo de documentación interna
- Organización de archivos, facturación básica y control de registros operativos
- Coordinación con gerencia/propiedad para el seguimiento de objetivos del negocio
- Resolución de incidencias con clientes, equipo y proveedores
- Supervisión del cumplimiento de estándares de atención, orden, limpieza y servicio
- Apoyo en la mejora de procesos internos y control general del establecimiento
**Requisitos**
- Experiência previa en gestión de restaurante, gastrobar, cafetería o negocio de hostelería
- Experiência en coordinación de equipos y control operativo diario
- Conocimientos de gestión administrativa básica, control de caja y seguimiento documental
- Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones
- Buen manejo de herramientas básicas de oficina (correo electrónico, hojas de cálculo, documentación)
- Buenas habilidades de comunicación y trato profesional
- Persona responsable, resolutiva y orientada al detalle
- Capacidad para trabajar bajo planificación y supervisar distintos aspectos del servicio
- Nível funcional de español
- Se valorará conocimiento de catalán
- Residencia en Pineda de Mar o alrededores (valorable)
- Disponibilidad horaria según necesidades del establecimiento
**Se ofrece**
- Incorporación a un proyecto estable en el sector de hostelería
- Contrato laboral conforme a la normativa vigente
- Jornada completa
- Salario acorde con la experiência y la responsabilidad del puesto
- Ambiente de trabajo dinámico y profesional
- Participación activa en la organización y gestión del establecimiento
- Posibilidad de continuidad y estabilidad laboral
Sueldo: 1.850,00€-2.250,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial