¿Buscas un desafío en una empresa hotelera?
Estamos buscando a un jefe/a de cocina
para nuestro Hotel Bikini ubicado en Cala Millor. En Universal Beach Hotels, apoyamos el crecimiento y las oportunidades laborales de nuestros equipos. En este puesto, tu misión será liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, mejorando la satisfacción de los clientes garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias y alimentarias. Entre tus responsabilidades estarán: Dirigir, organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de cocina del hotel. Coordinar desde la elaboración hasta la supervisión del servicio. Control de costes y gestión pedidos. Coordinar y gestionar al equipo. Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias.
De la persona que se incorpore en este puesto, esperamos: Experiencia previa mínima como jefe de cocina en hoteles 4 estrellas. Buena planificación y capacidad de garantizar un correcto funcionamiento operativo. Orientación al cliente y liderazgo inspirador.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de un reciente proyecto en un ambiente de trabajo positivo. Salario competitivo. Estabilidad laboral. Bonus anual por consecución de objetivos. Alojamiento en caso de necesidad.