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Cocinero/a grup tramuntana - la jonquera - (girona) | [wew-034]

la Jonquera
Grup Tramuntana
Cocinero
Publicada el 25 julio
Descripción

Empresas: Grup Tramuntana

Descripción del puesto

Grupo Tramuntana, empresa líder en el sector del comercio transfronterizo en La Jonquera y El Pertús, busca perfiles de cocina y/o ayudantes/as de cocina para sus restaurantes en La Jonquera.

Ofrecemos
* Incorporación a una empresa sólida
* Jornada laboral de 40h/semana de Lunes a Domingo
* 2 días de descanso a la semana
* Incorporación inmediata
* Beneficios sociales: 10% de descuento en establecimientos, formación subvencionada, etc.
Responsabilidades
* Repartir, organizar y dirigir el trabajo del equipo en la preparación de platos, supervisando y resolviendo dudas
* Realizar inventarios a solicitud del jefe de cocina
* Elaborar y presentar platos asignados, cuidando la presentación
* Participar en el control de aprovisionamiento y almacenamiento
* Colaborar en la formación del personal a su cargo
* Preparar, aderezar y presentar platos siguiendo técnicas y costes establecidos
* Colaborar en pedidos y conservación de materias primas
* Participar en montaje, servicio y desmontaje del restaurante
* Revisar y controlar el material de cocina, informando incidencias
* Seguir normativa de higiene, salud y seguridad
Requisitos
* Estudios mínimos: ESO
* Dominio del castellano
* Experiencia previa de al menos un año en el sector
* Competencias: habilidades interpersonales, polivalencia, limpieza
* Curso de manipulador de alimentos
* Carné de conducir y vehículo propio (opcional)

Para más información y postularte, visita: Kit Empleo

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Muestra tus habilidades, rellena el formulario y añade un toque personal en tu carta de presentación para ayudar al reclutador en su elección.

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