Desde Adecco, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, pasión y liderazgo. Tendrás la oportunidad de dirigir una cocina de alto volumen, formar equipos motivados y crear propuestas culinarias memorables para nuestros huéspedes.
Nuestro cliente, Magic World, es un grupo hotelero en crecimiento que apuesta por un servicio cercano, operaciones modernas y el desarrollo del talento. Magic World trabaja con equipos comprometidos, procesos digitalizados y una cultura que promueve la formación continua, la movilidad interna y el reconocimiento del desempeño.
Funciones
* Coordinar y liderar la brigada de cocina.
* Diseñar menús y supervisar la ejecución del buffet vacacional.
* Garantizar estándares de calidad, higiene y APPCC.
* Control de inventarios, mermas y food cost.
* Formar y motivar al equipo.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas.
Requisitos
* Formación en cocina + carnet de manipulador/a.
* Mínimo 2 años de experiencia en cocina de hotel.
* Conocimiento de APPCC.
* Valorable experiencia en arroces y hoteles vacacionales.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato fijo discontinuo.
* Jornada completa.
* Payflow, VIP District y acceso digital a documentación.
* Formación continua y plan de desarrollo.
* Alojamiento inicial (según disponibilidad), descuentos en el resort y zona de comidas.
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