Hola ¿Eres un/a crack en la cocina y te apasiona el mundo de la gastronomía? Vincci Hoteles está buscando a un/a Ccoinera/o (Snack) para unirse a nuestro equipo en el espectacular Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5* Si tienes al menos 1 año de experiencia y te encanta crear bocados deliciosos, esta es tu oportunidad
En Vincci Hoteles, creemos que la magia ocurre en la cocina, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por ofrecer experiencias culinarias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Ccoinera/o, serás una pieza fundamental en nuestro equipo, aportando tu talento y creatividad.
¿Qué harás en tu día a día?
- Manos a la obra con los pedidos Colaborarás activamente en la realización de pedidos para asegurarnos de tener siempre los mejores ingredientes.
- Cuidar de nuestras joyas culinarias: Serás el guardián/a de las materias primas y productos, asegurando su correcta conservación y calidad.
- El arte de cocinar: Prepararás, cocinarás y presentarás de forma espectacular los productos culinarios, dejando a todos con la boca abierta
- Montaje de bufetes de ensueño: Participarás en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, aportando tu toque profesional.
- Ojo avizor con el material: Revisarás y controlarás el material de cocina, informando de cualquier incidencia para que todo funcione a la perfección.
- Ideas frescas para menús: Colaborarás en la planificación de menús y cartas, aportando tu toque de genialidad
- Control de costes e inventario: Ayudarás en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras, para que todo cuadre
- Aprovechamiento al máximo: Controlarás y cuidarás la conservación y el aprovechamiento de los productos, no se nos escapa nada
- Higiene ante todo Llevarás a cabo labores de limpieza y mantenimiento en tu área de trabajo, siguiendo siempre los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Compromiso con el medio ambiente: Cumplirás con las funciones del Sistema de Gestión Ambiental y garantizarás el cumplimiento de los procedimientos y registros, cuidamos nuestro planeta
¿Qué buscamos en ti?
- Pasión por la cocina y ganas de aprender y crecer profesionalmente.
- Experiencia previa de al menos 1 año en puestos similares (esto es importante).
- Capacidad para trabajar en equipo y un gran sentido de la responsabilidad.
- Proactividad y atención al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos.
- Conocimientos en Preparación de Snack y FD (valorable).
- Actitud positiva y muchas ganas de dar lo mejor de ti
¿Qué te ofrecemos?
- La oportunidad de formar parte de una cadena hotelera reconocida y en crecimiento.
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Posibilidades de desarrollo profesional.
- La oportunidad de trabajar en un hotel de lujo como el Vincci Selección Rumaykiyya 5*.
Si te ves reflejado/a en esta descripción y estás listo/a para dar un giro a tu carrera profesional, queremos conocerte Envíanos tu candidatura y únete a la familia Vincci
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