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Maestro panadero asistente (entrambasaguas)

Entrambasaguas (Provincia de Burgos)
Veteris Jobs
Panadero
Publicada el 21 diciembre
Descripción

Estamos buscando un ayudante de panadero apasionado y detallista para unirse a nuestro equipo en Entrambasaguas. El candidato ideal tendrá una fuerte ética de trabajo y un interés genuino en el arte de la panadería. Sus responsabilidades principales incluirán la asistencia en la preparación meticulosa de masas, asegurando la calidad y consistencia en cada lote. Participará activamente en la elaboración de diversas piezas de pan, desde las más tradicionales hasta las especialidades de la casa, siguiendo las recetas y estándares establecidos. El rol también implica la supervisión del proceso de cocción, garantizando que cada producto alcance el punto óptimo de dorado y textura. Además, será fundamental el mantenimiento y la limpieza rigurosa de los hornos y el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. El ayudante de panadero estará involucrado en todas las etapas de la elaboración del pan, desde la selección de ingredientes hasta el empaquetado final, contribuyendo al éxito general de nuestra panadería. Buscamos a alguien que disfrute trabajando en un ambiente dinámico, que sea capaz de aprender rápidamente y que esté comprometido con la producción de productos de panadería de alta calidad. Esta es una sobresaliente oportunidad para crecer profesionalmente en un oficio tradicional y valorado.

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