Un restaurante de Cartagena, conocido por su cuidada cocina, su trato cercano y su atención al detalle, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de rango para seguir ofreciendo una experiencia cálida y de calidad a cada cliente. Será responsable de gestionar su propio rango de mesas, ofreciendo un servicio profesional, cercano y de alta calidad, y garantizando una experiencia excelente para cada cliente.
Funciones principales
Gestión integral de su rango de mesas.
Atención directa al cliente durante todo el servicio.
Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y vinos.
Coordinación con cocina y compañeros de sala.
Preparación y montaje del rango antes del servicio.
Cobro y cierre de cuentas cuando sea necesario.
Mantenimiento del orden y limpieza en su área.
REQUISITOS MÍNIMOS
Experiencia previa en sala (mínimo 1–2 años como camarero/a, valorable como jefe/a de rango).
Buen manejo de bandeja y servicio en mesa.
Actitud profesional, resolutiva y orientada al cliente.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Disponibilidad horaria y flexibilidad.
Valorable conocimiento de vinos e idiomas.