Sobre nosotros
Somos Aro foods, Empresa de distribución de alimentación especializada en productos cárnicos, frescos y elaborados, en plena fase de crecimiento. Apostamos por la calidad, la eficiencia operativa y el servicio al cliente.
Funciones principales
* Supervisión y coordinación de la sala de elaboraciones de productos perecederos
* Gestión del equipo de operarios (organización de turnos, productividad y formación)
* Control de procesos de despiece, preparación y transformación de productos cárnicos
* Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias (APPCC)
* Control de mermas, rendimiento, calidad del producto y correcta rotación de stocks
* Propuesta de mejoras en procesos y nuevos productos
Perfil requerido
* Experiencia mínima de 3-5 años en sala de despiece o elaboración cárnica, sala de pescado,obrador, etc.
* Experiencia previa gestionando equipos
* Conocimiento de normativa sanitaria y seguridad alimentaria
* Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo
* Valorable experiencia en empresas de distribución alimentaria
Se valorará
* Formación en industria alimentaria o similar
* Conocimiento de diferentes tipos de corte y elaborados cárnicos
* Experiencia en optimización de procesos productivos
Ofrecemos
* Estabilidad laboral en empresa en crecimiento
* Salario competitivo según experiencia
* Posibilidad de desarrollo profesional
* Buen ambiente de trabajo