Estamos en la busqueda de un / a Jefe / a de Area con lia experiencia en la gestion de establecimientos de restauracion, preferiblemente colectiva. La persona seleccionada estara encargada de liderar la operacion de clientes en la zona de Catalunya, basado en Barcelona. Buscamos a un / a profesional con lia experiencia gestionando servicios de restauracion principalmente, teniendo como principales responsabilidades :
* Coordinar y dar soporte a los responsables de las unidades de negocio (mandos intermedios) que forman parte de su equipo.
* Hacer seguimiento a los resultados financieros de las cuentas, asegurandose de poner en marcha planes de accion para corregir desviaciones, de la mano de los responsables de las unidades de negocio.
* Impulsar el desarrollo de la venta en los clientes actuales y dar soporte comercial en la captacion de nuevos clientes.
* Ser un embajador de los valores organizacionales y la integridad y la etica en su gestion.
* Velar por el desarrollo profesional de las personas bajo su responsabilidad, realizando evaluaciones de desempeno y asegurando la formacion de los equipos.
* Asegurar el cumplimiento de todas las politicas de Prevencion de Riesgos, Calidad y Medio Ambiente.
* Proveer toda la informacion necesaria para la toma de decisiones por parte de la direccion de la compania.
* Gestionar la relacion con los clientes, asegurando su satisfaccion y fidelizacion, y poniendo en marcha acciones correctivas de ser necesarias.
Perfil requerido :
* Formacion universitaria en hosteleria, economicas o empresariales.
* Experiencia dilatada en la gestion de contratos de restauracion, especialmente restauracion colectiva (mas de cinco anos).
* Ampliamente valorada experiencia en clientes del sector sanitario.
* Capacidad de liderazgo, pensamiento analitico, toma de decisiones, orientacion al cliente, trabajo en equipo y orientacion al logro.
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